On espère que de votre côté, vous avez aussi tenté la culture sur balcon, dans les champs, en ville, sur les toits ou ailleurs, que les récoltes ont été belles, que les Kabocha – mini ou maxi – ont été dégustées dans les règles de l’art et surtout que cette expérience vous a amusé !
Merci à tout ceux qui nous ont donné des nouvelles de leurs plantations, ont posté des photos sur notre page Facebook ( on les a rassemblées dans un petit album ici, il n’est pas à jour mais on va s’en occuper bientôt, continuez à nous envoyer des photos ! )
En tout cas, on est bien contents si le K-Project vous a permis d’apporter un peu de Japon dans votre potager et dans vos assiettes cette année. Gardez des graines pour l’année prochaine !

Mini-Kabocha-des-Villes et Méga-Kabocha-des-Champs

( Juste pour info, la Kabocha « géante » de 9,5 kg qui a poussé en pleine terre dans le jardin des parents de Delfine a certainement été hybridée, car plantée très proche de plusieurs autres variétés de potirons. Le goût n’était pas le même que celui des kabocha qu’on trouve au Japon. Par contre, le goût de la petite kabocha qui a poussé sur notre terrasse était tout à fait conforme à l’original ! )

Voilà, vous savez tout sur nos aventures de ces derniers mois !
On est super contents de donner vie au livre de Jordy, son travail est vraiment passionnant et on a pris beaucoup de plaisir à travailler dessus. Son livre « Nippon no Haikyo – Vestiges d’un Japon oublié » fait 256 pages pour un beau format de 29cm x 23cm imprimé sur un super papier photo/art Munken. ( extrait feuilletable ci-dessous )
Comme Nekoland, il est en pré-commande sur notre site.

Nippon no Haikyo – Vestiges d’un Japon oublié